De Sous vide Slow Cooker is een apparaat voor het langzaam garen van voedsel, waarmee je de voedingsstoffen kunt behouden en de unieke smaak van je favoriete gerechten naar boven kunt halen. Voedsel, vacuüm verpakt in speciale zakken, wordt in water in een pan geplaatst en gekookt op een zorgvuldig gecontroleerde temperatuur, die meestal veel lager is dan bij het traditionele koken van producten. De temperatuur kan worden ingesteld van 20 tot 95 °C voor een gelijkmatige garing van voedselproducten. Met het apparaat kun je de kooktijd instellen van 1 minuut tot bijna 100 uur.

Sous vide: een gezonde methode van langzaam koken
Sous vide koken is een techniek waarbij precieze temperatuurinstellingen worden gebruikt om elke keer een gelijkmatig en perfect resultaat te garanderen
Dankzij het langzame en zachte koken blijven de voedingswaarden van vlees, groenten en vis in het gerecht behouden
De perfecte, originele smaak van de geselecteerde ingrediënten blijft in het voedsel, niet in het water
Koken zonder toevoeging van vet
Kan gebruikt worden in potten en andere hittebestendige containers met een minimale hoogte van 15 cm
Temperatuurbereik: 20-95 graden Celsius
Nauwkeurigheid +/- 0,1°C
Tijdinstelling van 1 minuut tot 99 uur en 59 minuten
Temperatuur in °C en °F
IPX7 waterdicht ontwerp met automatische veiligheidsuitschakeling
Verwijderbare verwarmingsbehuizing voor eenvoudige reiniging
Vermogen: 1000 W
Maximale containerinhoud tot 20L

Deze tekst is automatisch vertaald, er kunnen fouten in staan.

5903887804066EAN:

Adler AD 6415 Sous vide Slow Cooker

Campagne-artikel

Anderen bekeken ook