Bekroond door inspecto.se 2023
Lees hier meer over de test
Met Champion Sous Vide is het eenvoudiger dan ooit om thuis vlees, vis of groenten te bereiden met perfecte resultaten. Champion s Sous Vide kookt met een nauwkeurigheid van +/- 0,1C°, wat zorgt voor mals en gelijkmatig gegaard vlees en je loopt niet het risico dat groenten te gaar worden. Tegelijkertijd blijven de sappigheid, smaak en kleur van het voedsel behouden. Verpak de geselecteerde grondstof met een vacuümverpakker, dompel het onder in het Sous Vide waterbad met temperatuurregeling en wacht, makkelijker kan het niet. Bak of gril het al perfect getempereerde vlees snel op zeer hoog vuur voor een mooie schroei voor het opdienen.
- Capaciteit: max 15L
- Circuleert: ca. 10.0L water/min
- Maximum temperatuur: 90°C
- Laagste temperatuur: 0°C
- Temperatuurbereik: 0.5°C
- IPX7
- Verwijderbare behuizing
- Instelknoppen voor temperatuur/tijd
- Nauwkeurigheid: +/- 0.1°C
- Display voor temperatuur/kooktijd
- Klem voor bevestiging aan pan/deegrol
- Vermogen: 800W
- Kabellengte: 1,2m
- Afmetingen LxBxH: 10,5x7x38 cm
- Gewicht: 1,125kg
