Koksmes heeft de voorkeur van professionals vanwege de lengte en breedte van het lemmet. De lengte maakt het werk gemakkelijker en sneller als er veel grondstoffen bewerkt moeten worden of als ze groot van formaat zijn. Het brede lemmet laat veel ruimte tussen de snijplank en de hand. Het brede lemmet maakt het gemakkelijk om knoflook, paprika's te pletten, vlees mals te maken, etc. Gemaakt van het beste roestvrije speciale messenstaal. Het lemmet is breed en robuust, en natuurlijk extreem scherp. Victorinox Het mooie, geklonken palissander handvat is een beproefd, traditioneel professioneel model.
Kenmerken:
- Victorinox Handvatmateriaal palissander - origineel handvat
- Lemmetmateriaal van Dauphinox staal, dat effectief roestbestendig is
- Lengte lemmet: 25 cm
- Hardheid lemmet: 56 HRC
- Slijphoek: 20°
- Gemaakt in Zwitserland
Deze tekst is automatisch vertaald, er kunnen fouten in staan.
046928400218EAN:
