Med sina höga kanter och runda form liknar woken knappt någonting annat i köket. En traditionell wok har en rund botten vilket gör det lättare att slänga runt grönsaker och kött i pannan. Formen av woken är också det som skapar dess unika egenskaper. Den smala botten har en hög temperatur medan det är svalare högre upp i kanterna. På så vis tillagas det som ligger i botten på pannan med en helt annan hastighet och intensitet än det som slängs upp mot kanterna.
Wokpannan från Orrefors Jernverk kommer med ett glaslock för att behålla värmen. I denna wokpanna kan du laga underbara rätter så som paella, eller varför inte sätta den på grillen? Möjligheterna är oändlinga!
Fungerar även på induktionshäll.
Storlek 32cm i diameter
Material 100% stål
Tål maskindisk
7393533124583EAN:
