Satake har tagit fram en köttpress som är perfekt för kött och hamburgare. Denna rektangulära press är rutig i botten och dess perfekta vikt ser till att en köttbit eller till exempel bacon får en riktigt god och jämn stekyta.
Vill du göra smash hamburgare? Hetta upp en gjutjärnsgrill eller stekpanna och lägg en rund, okryddad boll av grovmalen nötköttsflank på den. Pressa köttet med Satake Smash Burger Press. Tryck till ordentligt och platta ut hamburgerbiffarna helt. Krydda med mycket salt och peppar och låt undersidan "bränna på" för att skapa en riktigt läcker yta. Skrapa bort med en bra tunn spatel och vänd en gång. Krydda den andra sidan och stek tills den är klar. Sätt ihop burgaren, tillsätt ost och servera direkt.
- Mått: 10,7 x 20,7 cm
- Höjd: 7,2 cm
- Vikt: 1 018 g